超簡単 浸漬
インスタントコーヒーのように簡単で 原始的な方法です
細挽きにしたコーヒー豆を
カップに入れ お湯と砂糖を加えてかき混ぜます
粉が沈んだら、上澄みだけをいただきます
粉っぽさが残りますが、即席で飲める方法です
インドネシアなどでは、深煎りに砂糖を入れて飲むことが
多いそうですが、ローストはお好みで大丈夫です(^∇^)
フレンチプレスコーヒーの器具が要らないバージョンで
ワイルドさ全開です が
いきなりこの方法で珈琲を出されたら
ひくかもです…😰
お客さんに振る舞うコーヒーではなく
淹れ方の一つとして お楽しみください
今日もありがとうございました Yuca